自分でカレーを調合して作ってみませんか?
カレーは基本スパイスのコリアンダー、ターメリック、レッドペッパー、クミンといったものを少量ずつブレンドして味を作っていくのですが、気分に合わせて調合を変えることでいろいろな味にアレンジできるのが醍醐味です。
そんな時に、多くの種類のスパイスを手軽に扱えるようなものがあるととても便利です。
そんな方のために作ったスパイスラックです。
●50mlの試験管を9本収納
スパイスは大きな袋を一度にあけてしまうと風味が飛んでしまうので、少しずつ小出しして使うのがよいです。
50mlの容量は少なすぎず多すぎずちょうどよい大きさです。
またこの試験管は底が平らなので自立させることもできます。
●コンパクトな木製ラック
取り出しやすくコンパクトに収納できるサイズに仕上げました。
木の質感は料理心を刺激してくれます。
●ほかにも様々な用途に
少量のものでたくさん種類があるものの収納に向いていますので、スパイスだけでなく食卓で使う乾燥ハーブや調味料、手芸をされる方ならボタンなどの細かいものを収納するのにもよいでしょう。
●仕様
①ラック
寸法:幅190×奥行95㎜
試験管収納時の高さ:約120㎜
材質:パイン材(オイルフィニッシュ)
②試験管
寸法:Φ30×100㎜(コルク栓除く)